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严防食品安全事故发生 市场部门开展食品安全大检查

   信息来源:HMkXzRPdGF

新型冠状病毒感染的肺炎疫情快报

天津北方网讯:北京新发地市场个别摊位案板检测出新冠病毒的消息曝出后,市场监管部门高度重视,针对新冠肺炎疫情防控新形势新要求,按照市疫情防控指挥部的总体部署,以控制风险为目标,在全市开展食品安全大检查,切实保障人民群众身体股票 和生命安全。

金昌股票开户“这些海鲜的进货票据请出示一下。”昨天(14日),执法人员在对红旗农贸批发市场进行检查时,对涉及海鲜销售的商户进行了索证索票检查,了解进货渠道,并叮嘱商户“如果有从北京新发地市场进的货,一定要及时报告”。

为严防食品安全事故发生,西青区市场监管局组织执法人员立即对辖区农贸市场、大型超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位进行拉网式摸排,并重点对涉及三文鱼加工售卖的餐饮经营户进行深入检查。同时,对批发市场内海鲜、牛肉、羊肉、家禽等经营摊位的案板、刀具、计量工具等器具和下水道等关键环节、重点部位进行了检查。

“按照市市场监管委、区防控指挥部统一部署,我们结合夏季食品安全检查,督促市场主办方落实食品安全主体责任,以生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种,全面排查食品安全风险隐患,确保全覆盖不遗漏。”西青区市场监管局工作人员告诉记者。

据介绍,市场监管部门在加强重点产品监管同时,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场(含附设冷库)、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点,加强重点场所监管。同时还加强对重点对象监管,即加大对食品集中交易市场、食品销售经营者、餐饮单位的监督检查,加大监督抽检力度,严惩食品安全违法行为。

“检查中,我们必须做到底数清、情况明、全覆盖,并加强与各街镇、卫健委、指挥部等部门间配合联动,强化对接协调。”现场监管人员表示。

截至昨天16时,西青区市场监管局共出动执法人员99人次,摸排辖区内45个市场,共检查市场内海鲜经营户110户,市场外海鲜经营户16户,检查牛羊肉经营户84户,检查辖区内所有三文鱼经营户31户,要求商家接受核酸检测。同时,发现从北京京深海鲜市场进货经营户4户,并将具体摸排统计情况报送至区卫健委,卫健委共对辖区内121户经营户,239个样品及830人进行了核酸检测。(天津股票 记者 苏晓梅)


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